厦门佰翔空厨食品有限公司，原为厦门国际航空港食品有限公司，是由厦门翔业集团与香港美心集团合资兴建，集航空配餐、航机服务、食品加工及饮食服务于一身的生产经营型中外合资企业。2010年9月13日，经公司董事会批准，报厦门市工商行政管理局核准，厦门国际航空港食品有限公司更名为厦门佰翔空厨食品有限公司。

    十多年来，公司引进全套国内外专业生产设备，不断提高生产技术，改良产品结构，完善工艺流程，加强品质控制，严格食品安全卫生。公司于2004年获得ISO9001国际质量体系认证。2006年成功获得厦门市清真肉类食品生产和深加工的资格认证，成为厦门市首家获得此项殊荣的食品企业。2007年通过了ISO22000国际食品安全体系认证以及QS认证。 2009年1月，按照现代化标准建设的新配餐大楼投入使用，大大提升了公司的产能和产品质量。  

    公司现为国航、南航、东航、海航以及荷兰航、全日空、港龙、菲航、新加坡胜安等30多家国内外航空公司提供配餐、加餐服务。此外，还为众多外国贵宾和专机提供配餐和航机服务。多年来屡获航空公司嘉奖： 2004年度国航“最佳服务奖”、2005年度日航东亚地区（中日韩）配餐公司投诉率最低评比第一名、2006年度全日空“最佳海外配餐铜奖”、2007年度东航 “服务优异奖”及全日空“最佳中短航程配餐金奖”、2009年度全日空中/短航线配餐银奖，2012年度中国国际航空公司“最佳服务质量奖”。

    在做精航空配餐的同时，公司还积极开拓非航空配餐市场，为多家知名跨国餐饮连锁集团提供烘焙类、沙拉类、面食类、汤酱类等产品，服务配送区域涉及闽潮汕地区；为厦门-台湾地区海上客运直航航班配送各式餐食；生产销售中秋月饼等节日礼盒；承接企业、院校、展会、旅游团等团队供餐。此外，公司还开设航空美食屋连锁店，对外销售质优价廉的糕点、面包，具有较高的美誉度和知名度。 

    厦门佰翔空厨食品有限公司正以崭新的生产面貌和优质服务迎接各航空公司光临惠顾，让富有中国民族特色的航空餐食飘香世界。